Architect Engineer's blog 建築技術者のブログ

突破470記事! 現代の技術者に求められているのは、汗を流して肉体労働をする事ではなく、情報を効率的に操作し、新しいアイディアを生み出す事である。単なる知識は、Googleにあり!

ビール① ヱビス・ロシュフォール10 記事No.195

ほぼ毎日飲んでいるお酒について記録していきます。

更新は、気まぐれ

国内ビールの王様 ヱビスビール

 第1回は、私の一番好きな国内での銘柄ヱビスビールです。サッポロビールが製造しているプレミアムビールです。結構名の知れたビールで、サントリーのプレミアムモルツのライバルでしょうか。個人的には、バランスの良いビールで好きです。他にも北海道限定のサッポロクラッシクも大好きな銘柄です。

現場監督は、とにかく飲む人が多いです。私は、あまり飲めない方です。量にすると一日平均500mlを2本位です。あればある分だけ飲むので、飲む分だけ買う事にしています。購入金額は、約¥340円でした。容量は、633ml

 

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続いて、数ある中のビールでたまたまブログ更新している時に飲んでいたビール。

その名は、ベルギー生まれの

ロシュフォール10

このビールは、アルコール度数が高いです。11~12%あります。飲んだ感想ですが、飲むとウイスキーのような喉にささるような感覚があります。また、甘味は無くどちらかと言うとアサヒのスーパードライ的な辛口です。飲んでしばらくすると胃に刺さる感覚が・・・ビールっぽくない味です。好き嫌いがはっきりしそう。

 ちなみに、このビールはアルコール度数が高い為、長期保存が出来ます。同時に飲む時によって味に違いがあるそうです。発酵の種類は、上面発酵に分類されます。なので、常温でもおいしくいただけます。購入金額は、約¥780円でした。容量は、330ml

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おつまみは、チーズが好きです。

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